طرق تعزيز مناعة الأطفال بالشتاء
بقلم _ المستشار الدكتور زكرياء معسكري
مدير مكتب جريدة المساء العربي بالجزائر
طرق تعزيز مناعة الأطفال بالشتاء:
بإمكان التغذية السليمة أن تُساهم بشكل ملحوظ في وقاية جسم الطفل من التقاط الفيروسات وإعانته على تجاوز فصل الشتاء بسلام، إضافةً لأهمية النظام الغذائي الصحي لتطور جسم الطفل ونموه.
في ما يأتي أبرز طرق تعزيز مناعة الأطفال بالشتاء:
1. تناول الأطعمة التي تتكون من النشويات المركبة
يُنصح باستبدال الأغذية التي تحتوي على النشويات البسيطة، بالأغذية التي تحوي النشويات المُركَّبة، فهذه الأغذية تحتوي على الألياف الغذائية المفيدة لجهاز المناعة، ومنها:
الخبز والمعكرونة المصنوعين من الحبوب الكاملة.
حبوب الصباح الكاملة (Cereal).
البقوليات.
عصيدة الشوفان.
جميعهم خيارات أفضل من الأطعمة النشوية الأخرى، نظرًا لأنهم غالبًا يملكون نسبة أقل من السُّكَّريات. يُمكن إضافة السكر البني لهذه الأطعمة إن رُغب بذلك، لكن يُنصح بأن تكون الكميات جدًا قليلة.
2. الابتعاد عن تناول الدهون المشبعة
الابتعاد عن تناول الدهون المشبعة هي أحد طرق تعزيز مناعة الأطفال بالشتاء وبأي فصل آخر، وذلك لأن الدهون المشبعة تتأكسد بسرعة مما يُؤدي إلى إطلاق الشوارد الحرة (الجذور الحرّة) التي تضر بأداء جهاز المناعة.
تتواجد الدهون المُشبعة في الأطعمة الجاهزة، مثل:
النقانق.
اللحوم المصنعة والمُجمَّدة.
المُقرمشات المالحة.
الكعك والحلوى.
لذا يجب الابتعاد عن الأطعمة السابقة، واستبدالها بكل من الآتي:
اللحوم الطازجة المُجهَّزة في البيت،
شرائح لحم الدجاج المغطى بالخبز المطحون والمحضر بيتيًا.
بسكويت الشوفان.
3. الحرص على تناول حصص كافية من الخضراوات والفواكه
أحد طرق تعزيز مناعة الأطفال بالشتاء الحرص على تناول حص كافية من الخضروات والفاكهة الطازجة، فهي تحتوي على كل من: مضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن وتعزز نشاط جهاز المناعة بشكل عام.
تُعدّ فواكه الشتاء، مثل: الحمضيات، غنية بالفيتامين ج المعروف عنه أنه مقوٍّ لجهاز المناعة.
قد لا يُفضِّل الأطفال أكل الخضار والفاكهة، لكنهم يحبون الأطعمة ذات الألوان الغنية والمتعددة، لذا يُمكن تقطيع الفاكهة والخضار وتقديمها بشكلٍ جذاب للأطفال.
4. تناول الأسماك مرتين أسبوعيًا
يُنصح بتقديم وجبة أسماك للأطفال مرتين أسبوعيًا، وخاصةً الأسماك التي تعيش في حوض البحر المتوسط، مثل:
سمك السلمون.
سمك الإسقمري.
سمك الرنجة.
سمك السردين.
هذه الأسماك غنية بمادة الأوميغا 3 (Omega3) المفيدة لتعزيز جهاز المناعة بفضل فوائدها المضادة للالتهاب.
كثير من الأطفال لا يُفضلون تناول الأسماك، لذا يُمكن تقديمها على شكل كفتة، أو يُمكن تغطيتها بالخبز المطحون وَشَويِّها في الفرن.
5. تناول منتجات اللبن الغنية بالبكتريا النافعة
من حين لآخر يُفضل استبدال منتجات الحليب بمحليات مصنوعة من الألبان التي تحتوي على البكتيريا النافعة (البروبايوتيك) كأحد طرق تعزيز مناعة الأطفال بالشتاء.
يُمكن تحلاية هذه الألبان بإضافة الموز، التوت، العسل أو المربى، لزيادة إقبال الطفل على تناولها.
6. شرب المزيد من السوائل
من الضروري شرب السوائل في الشتاء حتى عند عدم الشعور بالعطش، فالماء يُمكِّن جهاز المناعة وكافة أجهزة الجسم من العمل بشكل سليم.
بالإمكان شرب شاي الأعشاب، وحساء الدجاج، كما يُمكن إضافة الحبوب المُقرمشة للحساء لتبدو أكثر جاذبية للأطفال.
7. ممارسة الرياضة
ممارسة التمارين الرياضية البسيطة الخاصة بالأطفال هي أحد طرق تعزيز مناعة الأطفال بالشتاء، فتحريك الجسم بوتيرة منتظمة يُقوي مناعته ويجعله يُقاوم الأمراض بفعالية أفضل.
من أبرز الرياضات التي يُمكن للأطفال أن يُمارسوها ما يأتي:
الركض.
القفز.
المشي.
نط الحبل.
الحركات الجنبازية، مثل: تقلب الجسم.
طرق تعزيز مناعة الأطفال بالشتاء
اكتشاف المزيد من جريدة المساء العربي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
