المرأة والطفل

“وصفة شهية ” دجاج مشوي بالزبادي

“وصفة شهية ” دجاج مشوي بالزبادي

بقلم: إيمان باشا

المقادير
2 عدد دجاجة.
1 علبة ونصف لبن زبادي.
6 فصوص من الثوم.
1 بصلة مفرومة.
4 ملعقة صلصة طماطم.
ملح، كمون، قرفة، كركم، جوز الطيب، زعفران، فلفل.

طريقة التحضير.

يتم تجهيز تتبلة الدجاج بجميع المقادير السابقة، ويتم وضع الدجاج في وعاء مناسب، ويتم تغليف الوعاء بالألمنيوم، ويدخل الفرن لمدة ساعة، ثم يرفع الألمنيوم ويترك حتي التحمير،
وتقدم الدجاج مع الارز الابيض او البسمتي وبطاطس محمر.

 

"وصفة شهية " دجاج مشوي بالزبادي


اكتشاف المزيد من جريدة المساء العربي

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

أحمد حمدي

نائب رئيس مجلس الإدارة والمدير العام التنفيذي

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من جريدة المساء العربي

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading