جني ثمار الخوخ
تقرير / عيد أبو بشار
في شمال سيناء يبدأ الموسم للخوخ السيناوي منذ بدايه شهر 5 وحتى نصف شهر يونيو وهذا الموسم له دور كبير في زياده الاقتصاد في مصر قبل الثوره وهذا هو الخوخ السيناوي
وبعد ذلك يبدأ جني الخوخ البلدي من بدايه شهر يوليو وحتى منتصف أغسطس ويتميز الخوخ البلدي بالجودة وبلذه الطعم السكري وهذه الأنواع المذكوره يتم زراعتها على ماء المطر فقط نعم كل من زار سيناء سأل عن الخوخ البلدي مذاق لاينساه أي زائر
نعم مساحات شاسعه بدأت تدر على المواطن بعد القضاء على الإرهاب.. فموسم هذا العام جاء وفيراً وبات الثمار يانعاً للقطاف… فسبحان الله أرض سيناء تختلف عن جميع البلاد من حيث التهوية وهذا الثمار لا يرش باالمبيدات السامه بل يحتاج إلى عنايه بالتقليم ونظافة الأرض بجوار جذع الشجره والعناية بالتخفيف من الثمار بعد العقد وبعد ذلك يبدأ الخير يهل على كل مزارع وكل تاجر لينزل في الأسواق للبيع ففي هذه الأيام بدايه الموسم وأسعاره بالكيلو تبدأ من ٣٠ إلى ٥٠ جنيه للكيلو…تذوق وأحكم..
ومن فوائد الخوخ الصحيه
1_خفض الكولسترول
٢_يساعد في خفض ضغط الدم
٣_يساعد في علاج الامساك
٤_يعالج القولون التقرحي
٥_تقليل التوتر وتحسين النوم
٦_مفيد للحوامل
٧_غذاء جيد جداً في علاج تساقط الشعر
٨_يساعد في تقويه المناعه
٩_يحافظ على صحه العظام
١٠_يساعد. في علاج فقر الدم
تقرير /عيد أبو بشار
شمال سيناء.
اكتشاف المزيد من جريدة المساء العربي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
