زيادة في أسعار الفسيخ والرنجه مع اقتراب عيد الفطر

والذي يسبب ايضا الارتفاع هو وجود زيادة في الطلب على الأسماك المملحة مع اقتراب عيد الفطر، يليه شم النسيم، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج، مثل مستلزمات التعبئة والتغليف.

ولكم سعر كيلو البوري فقد  ارتفع من 140 إلى 180 جنيهًا خلال اليومين الماضيين، نتيجة زيادة الطلب عليه لاستخدامه في تصنيع الفسيخ، ولأن هذه الفترة تشهد زيادة في الطلب على الأسماك المملحة مما يؤدي لارتفاع السعر.

وبحسب الأسعار التي قالها أحد البائعين لجريدة المساءالعربي فإن سعر كيلو

الفسيخ يتراوح بين 350 و400 جنيه، حسب الحجم والجودة،

والرنجة بين 130 و150 جنيهًا للكيلو،

والسردين بين 160 و200 جنيه للكيلو،

والملوحة الصغيرة 250 جنيهًا، والوسط 300 جنيه، والجامبو 350 جنيهًا.