اكلات سريعة وطريقه مميزه لعمل البسكويت المالح
مقادير البسكويت المالح
٢ كوب دقيق
معلقة كبيرة بيكنج بودر
ربع معلقة صغيرة بيكربونات
نص معلقة ملح
١٠٠ جرام زبدة باردة
ثلاث اربع كوب لبن رايب
الحشو : جبنة شيدر او موزريلا +فلفل اسود + شطة خفيفة + بقدونس مفروم
الطريقة : ١/نخلط كل المكونات ونضيف الزبدة ونفركها سويا
٢/ نضيف اللبن الرايب ونعجن خفيف الى حين تكون عجينة طرية
٣/ نفرد العجينة ونقطع دواير ونرصها فى صينية وندخلها الفرت السخن بدرجة حرارة ٢٠٠ درجة ونتركها لمدة ١٥ دقيقة ربع ساعة تقريبا
٤/ نطلعها من الفرن ونفتح كل واحدة ونحشيها بالجبنة الموزرايلا ونحطها بالفرن تانى لتسيح الجينة قدميها سخنة واعملى حسابك انها هتخلص كلها قبل ماتبرد
لاتنسوا ذكر الصلاة على الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم
اكلات سريعة وطريقه مميزه لعمل البسكويت المالح
