“الإعجاز العلمي للذبح علي الطريقه الإسلاميه وفوائده للإنسان”
“الإعجاز العلمي للذبح علي الطريقه الإسلاميه وفوائده للإنسان”
في بحث علمي مهم جامعة ألمانيه أجرت إختبار على البقر ليتعرفوا مقدار الألم الذي يحس فيه عند الذبح على الطريقة الإسلامية من خلال عملية إسمها EEG
وكانوا يراقبو المخطط الكهربي لدماغ البقرة ومن خلالها يعرفون هل البقرة أحست بأي ألم أم لا وما حجم الألم؟
أخذوا البقرة وجهزوها للإختبار وذبحوها .. وفي أول ٣ ثواني من الذبح لم يحصل أي تغيير في كهربائيات المخ وهذا دليل على إنها لم تحس بأي ألم.في الـ٣ ثواني
والتي بعدها لاحظو إن البقرة غابت عن الوعي ونامت تمامًا بسبب تدفق الدم الشديد من مكان الذبـح وغياب أكبر كمية منه عن المخ وبعد الـ٦ ثواني الـ EEGتوقفت كهربائيات المخ بمعنى إن البقرة ماتـت وبدون حصول أي ألم .
والسؤال هنا ماهو شعور الأضحيه؟
كلنا نتساءل عن شعور الأضحية عند الذبح ونتحسر لذبحها ونتألم لما نظن أنها تتألم…والحقيقة أن الأضحية عند تطبيق الذبح الإسلامي الحلال تتم بقطع الشرايين والوريد والقصبة الهوائية والمرئ مع عدم فصل الرأس
وفي هذه المرحلة ينقطع الدم والأكسجين عن المخ فتدخل الأضحية في غيبوبة وفقدان للوعي في ثواني قليلة.
فسبحان الله تبقى الأضحية في اللاشعور وعدم الإحساس بالألم لتطلق الغدة النخامية (glande pinéale) ،الموجودة في مخ الأضحية رسائل للغدة الكظرية (glande surrénale ) الموجودة في الكلى عن طريق الحبل الشوكي بإفراز الأدرينالين في محاولة تسريع ضخ الدم إلى المخ
وهذا ما يؤدي إلى إفراغ جسم الضحية من الدم في دقائق ويعد الذبح الإسلامي أسرع و أرحم طريقة لتقليل ألم الأضحيه.
ولهذا يتطلب الذبح على الطريقة الإسلامية أي نزف الدم بالكامل من جسم الحيوان. وهذا الإجراء له أسباب صحية، حيث إن الدم يعتبر وسطًا لنمو البكتيريا والسموم،
وإزالته تقلل من مخاطر التلوث. عملية نزف الدم هذه تضمن أن يكون اللحم أكثر نظافة وأمانًا وذو عمر تخزيني أطول. وفي الإسلام، كل فعل، بما في ذلك الذبح، يصاحبه نية خاصة ودعاء خاص عند نيه الذبح
وأما في حاله إستخدام الطرق الأخرى لذبح الحيوانات بطريقه أخري غير الطريقه الإسلاميه وخصوصاً الطرق المستخدمة في أغلب البلاد الأوربية من ضرب الحيوان على رأسه حتى يصاب بالإغماء ثم القيام بذبحه بعد ذلك.
وبعد البحث إتضح أن هذه الطريقة لها عواقب خطيرة على صحة الإنسان ، وذلك لأن الحيوان إذا ضرب بهذا الشكل يموت موتاً بطيئاً ، وهذا الموت البطيء يكون سبباً في أن يفقد الغشاء المبطن للأمعاء الغليظة قدرته على حجز البكتريا الموجودة في الأمعاء الغليظة الموجودة في جسد الحيوان ،
فتخترق البكتريا جسد الحيوان وتجد الدماء فتسبح فيها وتسير وتتفاعل معها حتى تنتشر في جسد الحيوان كله ، وأسلم طريقة لتناول لحوم خالية من الدماء والبكتريا هي بالتخلص من دماء هذا الحيوان وإخراجها منه.
وتشير الدراسات إلى أن اللحم الناتج عن الحيوانات المذبوحة وفقًا للتوجيهات الإسلامية يكون أكثر طراوة ونكهة. عملية نزف الدم الكامل تؤثر أيضًا على جودة اللحم، مما يجعله أكثر صحة للاستهلاك.
العديد من مستهلكي اللحوم الحلال يشيرون إلى أن طعمها أفضل وجودتها أعلى مقارنة باللحوم التي لم تذبح وفقًا لهذه المبادئ وعلي الطريقه الاسلاميه
والان أصبح الإهتمام بالصحة،والأمان الغذائي، والرفاهية يصبح من الضروري البحث عن أفضل الطرق لضمان جودة الغذاء وسلامته. من بين العديد من الأساليب المتبعة حول العالم،
ويبرز الذبح على الطريقةالإسلامية، المعروف باسم “الذبيحة الحلال”، كواحد من أكثر الأساليب رعاية للحيوان والإنسان على حد سواء.
وجديرا بالذكر انه ليس فقط لأن هذه الطريقة تتوافق مع التعاليم الدينية للمسلمين، ولكن أيضًا لأنها تراعي معايير صارمة تتعلق بالسلامة والصحة العامة.
وتعتمد هذه الطريقة على مبادئ الرحمة، والإحترام، والنظافة، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للكثيرين حول العالم.
ومن الواضح أن الذبح على الطريقة الإسلامية ليس مجرد إجراء ديني بل هو نظام متكامل يجمع بين الرحمة، الصحة، والسلامة.وهذا إنه يمثل نهجًا شاملاً يتجاوز مجرد الإلتزام الديني ليصبح معيارًا للجودة والأخلاق.
ومع إستمرار البحث عن أساليب مستدامة وأخلاقية لإنتاج الغذاء، يبقى الذبح على الطريقة الإسلامية خيارًا قويًا للذين يبحثون عن التوازن بين الرعاية الحيوانية، النظافة، وجودة اللحم. إنه نموذج يجمع بين الماضي والحاضر، ويقدم رؤية متكاملة لمستقبل أكثر صحة وإنسانية
وقد حظيت طريقة الذبح الإسلامية بإعتراف عالمي، وأصبح الحصول على شهادة الحلال علامة جودة في العديد من أنحاء العالم.
وهذه الشهادة تضمن أن العملية بأكملها، من حياة الحيوان في المزرعة إلى نقطة البيع، تتبع إرشادات صارمة تتماشى مع المعايير الدينية والمعايير الحديثة لسلامة الأغذية والأخلاقيات.
{وسبحان الله له في ذلك حكم والحمدالله علي نعمة الاسلام ولا حول ولاقوة الابالله العلي العظيم}
الإعجاز العلمي للذبح علي الطريقه الإسلاميه وفوائده للإنسان
اكتشاف المزيد من جريدة المساء العربي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
